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CARDÁPIO SALÃO

ENTRADA – Carpaccio

Carpaccio

Mix de folhas, parmesão, azeite, alcaparra com temperos variados.

  • ...38,50

Burrata

Burrata de Búfala cremosa com tomates secos e acompanhada de focaccia.

  • ...48,50

Flores de Parma

Presunto Parma com rúcula.

  • ...39,50
ENTRADA—Salada-Caprese-OK

Salada Caprese

Rodelas de tomate caqui, rodelas de mozzarella de búfala e folhas de rúcula, ao molho pesto de manjericão.

  • ...28,50
ENTRADA – Tortano

Tortano

Pão Italiano, calabresa, mozzarella e especiarias. Porção 2 fatias.

  • Metade...9,90
  • Inteiro...15,50
ENTRADAS – Bruschettas Napolitana

Bruschettas – Napolitana 2un.

Pão italiano, azeite aromático de alho, queijo parmesão, tomate cereja e manjericão fresco.

  • ...14,50

Bruschettas – Melanzanne 2un.

Pão italiano, pesto de manjericão, caponata, mozzarella, azeitona e orégano.

  • ...15,50
ENTRADAS – Bruschettas Mignon

Bruschettas – Mignon 2un.

Pão italiano, azeite aromático de alho, mignon emincé, cebola julienne,
tomate seco e mozzarella de búfala.

  • ...17,90

Bruschettas – Zucchini Carmela 2un.

Pão italiano, manteiga de ervas, provolone, abobrinha salteada, filetes de parma ao toque de aceto balsâmico reduzido.

  • ...15,50
PIZZAS DO MUNDO – Mozzarela

Mozzarela

Mozzarella e molho.

  • Média...38,90
  • Grande...47,00
PIZZAS DO MUNDO – Marguerita

Marguerita

Mozzarella, molho, tomate e manjericão fresco

  • Média...39,90
  • Grande...49,00
Carmela Pizzaria_Napolitana_Tiko Siniski (6)

Napolitana da casa

Mozzarella, molho, milho, tomate e parmesão

  • Média...45,90
  • Grande...58,00

Brócolis e Bacon

Mozzarella, brócolis e bacon

  • Média...41,90
  • Grande...55,00
Carmela Pizzaria_Milho com Bacon_Tiko Siniski (6)

Milho com Bacon

Mozzarella, milho e bacon

  • Média...43,90
  • Grande...57,00
PIZZAS DO MUNDO – Calabresa

Calabresa

Mozzarella, molho e calabresa

  • Média...39,90
  • Grande...52,00
PIZZAS DOCES – Califórnia

Califórnia

Mozzarella, abacaxi, pêssego, cereja, figo e ameixa

  • Média...44,90
  • Grande...52,90
PIZZAS DO MUNDO – Peperoni

Pepperoni

Mozzarella, molho e pepperoni

  • Média...50,90
  • Grande...64,00
PIZZAS NO MUNDO – Frango c Catupiry

Frango com Catupiry

Mozzarella, molho, frango desfiado e catupiry

  • Média...51,90
  • Grande...69,00
Pizza-Vegetariana-OK

Vegetariana

Brócolis, molho, palmito com crosta de gorgonzola e mozzarella.

  • Média...46,90
  • Grande...60,00
PIZZAS DO MUNDO – Rucula com Tomate Seco

Rúcula c/ Tomates secos

Rúcula com tomates secos, molho e mozzarella de búfala

  • Média...60,90
  • Grande...74,00
PIZZAS DO MUNDO – PORTUGUESA

Portuguesa

Mozzarella, molho, presunto, ovo, cebola, ervilha e palmito.

  • Média...54,90
  • Grande...69,00
Pizza 4 Formaggio

4 Queijos

Mozzarella, molho, parmesão, provolone e catupiry.

  • Média...50,90
  • Grande...69,00
PIZZAS DO MUNDO – ATUM

Atum

Mozzarella, molho e atum.

  • Média...51,90
  • Grande...65,00
Carmela Pizzaria_Aliche_Tiko Siniski (6)

Aliche

Mozzarella, molho e aliche

  • Média...55,90
  • Grande...73,00

Palmito

Molho, Mozzarella, Presunto e Palmito

  • Média...49,00
  • Grande...61,00

Frango

Molho, Mozzarella,  Frango e Tomate cereja

  • Média...41,00
  • Grande...51,00

Scarola com Bacon

Molho, Mozzarella,  Scarola e Bacon

  • Média...44,00
  • Grande...55,00

Fico

Molho, Mozzarella,  Lombo, Figo e Catupiry

  • Média...46,00
  • Grande...56,00
PIZZAS ITALIANA D.O.C – Margherita D.O.C.

Margherita D.O.C

Uma pizza a toda prova, para os amantes da tradição italiana, generosa porção de molho, mozzarella burrata de búfala, tomate cereja e basílico.

  • Grande...89,00
PIZZAS ITALIANA D.O.C – Amalfitana

Amalfitana

Generosa porção de molho italiano, melanzanas laminadas e marinadas ao sabor do alecrim, mozzarella burrata, prosciutto parma e basílico.

  • Grande...98,50
PIZZA ITALIANA DOC – 4Stagionni OK

4 Stagioni

Esta pizza é assim chamada porque ele é dividida em 4 sabores pré determinados; Margherita, Carmela, Roma, Caprese.

  • Grande...94,50
PIZZA ITALIANA DOC – Mare Monti

Mare e Monti

Uma pizza coberta com molho de tomate, mozzarella , cogumelos, camarões, alho e salsinha.

  • Grande...95,50
Carmela Pizzaria_Caprese_Tiko Siniski (6)

Caprese

Molho , rodelas de tomate caqui, mozzarella de búfala, e pesto de azeitonas pretas e basílico.

  • Média...75,50
  • Grande...94,50
Carmela Pizzaria_Prosciutto Funghi_Tiko Siniski (1)

Prosciutto Paris e Champignon

Molho de tomate e queijo mozzarella permanecem como base, mas vêem cobertos com presunto, alcachofra e cogumelo.

  • Média...61,50
  • Grande...77,50
PIZZA ITALIANA DOC – Boscaiola OK

Boscaiola

Mozzarella, molho italiano, cogumelos e linguiça moída aberta.

  • Média...59,50
  • Grande...77,50
PIZZA ITALIANA DOC – Boscaiola OK

Giuseppe

Molho, mozzarella de búfala, carpaccio, rúcula, alcaparras e lascas de parmesão.

  • Média...68,50
  • Grande...78,50
Carmela—Sicilia-OK

Sicília

Tomates temperados com alcaparras confitados, alho e especiarias sobre camada
de mozzarella e rúcula.

  • Média...55,90
  • Grande...59,00
PIZZAS CARMELA – mesopotamia

Mesopotâmia

Zucchine fatiada mozzarella especial  e refogada no alho e azeite de oliva, alho frito e parmesão gratinado .

  • Média...47,90
  • Grande...61,00
Carmela Pizzaria_Calábria Calabresa_Tiko Siniski (6)

Calábria

Calabresa com cebola crocante.

  • Média...38,90
  • Grande...52,00
Carmela-Pizzaria_Calábria-Calabresa_2

Calábria Pepperone

Molho Peperone com cebola crocante.

  • Média...45,90
  • Grande...59,00
PIZZAS CARMELA – Texana

Texana

Mozzarella, carne moída ao molho Texas Style, com pimentas variadas defumadas e tortilhas.

  • Pequena...59,90
  • Grande...74,00
PIZZAS CARMELA – Carmela Portuguesa 1

Carmela Portuguesa

Mozzarella, presunto, ovo, cebola, ervilha, palmito, pimentão e azeitonas pretas.

  • Média...54,90
  • Grande...72,00
PIZZAS CARMELA – Viva Italia

Viva Itália

Berinjela e zucchine marinadas no alho e azeite de oliva sobre mozzarella tradicional, tomates frescos em fatias sobrepostas por pequenas folhas de tomilho fresco.

  • Média...50,90
  • Grande...64,00
PIZZAS CARMELA – Toscana

Toscana

Pedaços de linguiça defumada, pimenta calabresa e rodelas de cebola.

  • Média...55,90
  • Grande...69,00
PIZZAS CARMELA – Verona 1 OK

Verona

Mozzarella, molho, lombo catupiry e alho poró.

  • Média...54,90
  • Grande...68,00
PIZZAS CARMELA – Firenze

Firenze

Mozzarella, queijo Brie, coberta com tomates secos.

  • Média...59,90
  • Grande...73,00
PIZZAS CARMELA- 5 Formaggio

5 Formaggio

Mozzarella, parmesão, provolone, catupiry e gorgonzola.

  • Média...59,90
  • Grande...75,00
PIZZAS CARMELA – Carmela

Carmela

Caponata de berinjela agridoce, sobre uma camada de mozzarella de búfala e folhas de manjericão e molho.

  • Média...60,90
  • Grande...74,00
PIZZAS CARMELA – Giverny 1

Giverny

Mozzarella, molho, shiitake, shimeji, cogumelo Paris, azeitonas verdes com toque de parmesão.

  • Média...63,90
  • Grande...77,00
PIZZAS CARMELA – Nordestina 1

Nordestina

Mozzarella, carne seca refogada na cebola e catupiry.

  • Média...65,90
  • Grande...79,00
PIZZAS CARMELA – Roma

Roma

Mozzarella, queijo Brie, coberta com fatias de presunto Parma.

  • Média...62,90
  • Grande...76,00
PIZZAS CARMELA – Cacciatore

Cacciatore

Mozzarella, mignon , molho roti ( contém bacon e champignon) e tomate cereja .

  • Média...65,90
  • Grande...85,00
Carmela Pizzaria_Strogonoff de Mignon_Tiko Siniski (1)

Strogonoff de Mignon

Mozzarella, molho, strogonoff de mignon, champignon e batata-palha.

  • Média...68,90
  • Grande...82,00

Romanesca

Molho, Mozzarella, Presunto, Paris, Catupiry e Azeitonas pretas fatiadas.

  • Média...45,00
  • Grande...56,00

Bufalina

Molho, Mozzarella de búfala e Manjericão.

  • Média...46,00
  • Grande...58,00

Curitiba

Inusitada pizza de arroz carreteiro, mozzarella e carne seca condimentada com o nosso especial molho levemente picante com cheiro verde.

  • ...95,00
PIZZA NO TACHO – Parmegiana

Parmegiana

A mais pedida da casa! Generosa porção de molho de tomate especial com mozzarella, servidos com 220g de mignon especialmente preparados com lascas de parmesão, envoltos com fatias de Parma e pimenta biquinho.

  • ...99,00
PIZZA NO TACHO – Pescatore

Pescatore

Mais uma das nossas obras de arte culinárias também muito requisitada, pizza com 450 g de frutos do mar, camarão, lula e mexilhão, salteadas no fogo com tacho de ferro juntamente com cebolas roxas, cheiro verde e pimenta biquinho.

  • ...107,00

Macarronada na Manteiga ou Molho ao Sugo.

  • ...15,90
PIZZETAS

Pizzetas

Frango com Catupiry, Calaresa, Milho, Mozzarella ou Marguerita.

  • ...15,90
PIZZAS DOCES – Banoffe

Banoffe

Banana com doce de leite

  • Pizzeta...19,90
  • Média...30,00
  • Grande...42,00

Banana

  • Pizzeta...17,90
  • Média...26,00
  • Grande...32,00
Chocolate com banana1

Chocolate com Banana

  • Pizzeta...19,90
  • Média...30,00
  • Grande...46,00
PIZZAS DOCES – Chocoleta com morango

Chocolate com Morangos

  • Pizzeta...19,90
  • Média...39,00
  • Grande...49,00
PIZZA DOCE – MMs

Chocolate com M&M’s®

  • Pizzeta...20,90
  • Média...42,00
  • Grande...52,00

Nutela

  • Pizzeta...21,90
  • Média...48,00
  • Grande...58,00